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ちりめん山椒
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ちりめん山椒-レシピのメイン写真

ちりめん山椒

shiso24
shiso24 @cook_40140494

ご飯が進みます。
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山椒を収穫したので何か作りたいと思い。

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材料

5人分くらい
  • ちりめん 50g
  • 山椒 20粒位
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    調味料を入れて、ちりめんを煮る

  2. 2

    後半に山椒をいれ、焦がさないよう煮詰めていく。
    水気がとんだら完成。

コツ・ポイント

焦がしそうならばすこし水を入れて煮詰めるとやりやすい。

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shiso24
shiso24 @cook_40140494
2013/11/18 12:39に公開
プランター菜園がんばってます
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このレシピのキーワード

じゃこ 山椒

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