もちもち!!お豆腐パンケーキ

maroko’sDELI @cook_40042741
最近続いているパンケーキ熱はまだ②冷めそうにありません^^;
今回はお豆腐パンケーキ。
お豆腐を入れることでモチモチのパンケーキになりました♪
このレシピの生い立ち
以前、お豆腐でビスケットを作った時にモチモチしていたので、
パンケーキに入れてもモチモチになるかなぁっと思って♪
もちもち!!お豆腐パンケーキ
最近続いているパンケーキ熱はまだ②冷めそうにありません^^;
今回はお豆腐パンケーキ。
お豆腐を入れることでモチモチのパンケーキになりました♪
このレシピの生い立ち
以前、お豆腐でビスケットを作った時にモチモチしていたので、
パンケーキに入れてもモチモチになるかなぁっと思って♪
作り方
- 1
ボールに全ての材料を入れて混ぜる。
- 2
普通のパンケーキを焼く要領でフライパンで焼いて完成。
- 3
コツ・ポイント
卵が切らしていたので、いれませんでしたが、なくてもとっても美味しい♪
お豆腐のおかげで、ふわふわというよりモチモチ!!
お豆腐はきちんと水切りしなくてもOK!!
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