もちもち!!お豆腐パンケーキ

maroko’sDELI
maroko’sDELI @cook_40042741

最近続いているパンケーキ熱はまだ②冷めそうにありません^^;
今回はお豆腐パンケーキ。
お豆腐を入れることでモチモチのパンケーキになりました♪

このレシピの生い立ち
以前、お豆腐でビスケットを作った時にモチモチしていたので、
パンケーキに入れてもモチモチになるかなぁっと思って♪

もちもち!!お豆腐パンケーキ

最近続いているパンケーキ熱はまだ②冷めそうにありません^^;
今回はお豆腐パンケーキ。
お豆腐を入れることでモチモチのパンケーキになりました♪

このレシピの生い立ち
以前、お豆腐でビスケットを作った時にモチモチしていたので、
パンケーキに入れてもモチモチになるかなぁっと思って♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

10㎝ぐらいが8枚ぐらい
  1. 小麦粉 1カップ
  2. 豆腐(今回は絹ごし 50g
  3. 砂糖 大さじ1強
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. 牛乳 150㏄

作り方

  1. 1

    ボールに全ての材料を入れて混ぜる。

  2. 2

    普通のパンケーキを焼く要領でフライパンで焼いて完成。

  3. 3

コツ・ポイント

卵が切らしていたので、いれませんでしたが、なくてもとっても美味しい♪
お豆腐のおかげで、ふわふわというよりモチモチ!!
お豆腐はきちんと水切りしなくてもOK!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
maroko’sDELI
maroko’sDELI @cook_40042741
に公開
一人暮らしの中での簡単かつスピーディに作る日々のご飯のレシピです♪休日はパンやお菓子なども自分で焼いていきたいです☆★お料理ブログもやっています^^良かったら見てみてくださいねっ(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノhttp://marodeli.exblog.jp/
もっと読む

似たレシピ