●麻婆豆腐の素であったか麻婆鍋●

●麻婆豆腐の素であったか麻婆鍋●-レシピのメイン写真

●麻婆豆腐の素であったか麻婆鍋●

hauolima @cook_40039060

いつものお鍋を麻婆味に♪
温まっておいしいです（＾～＾）
このレシピの生い立ち
キムチ鍋がおいしいなら麻婆もありでしょう♪
なかなかおいしいですよ☆

いつものお鍋を麻婆味に♪
温まっておいしいです（＾～＾）
このレシピの生い立ち
キムチ鍋がおいしいなら麻婆もありでしょう♪
なかなかおいしいですよ☆

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●麻婆豆腐の素であったか麻婆鍋●

hauolima @cook_40039060

いつものお鍋を麻婆味に♪
温まっておいしいです（＾～＾）
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キムチ鍋がおいしいなら麻婆もありでしょう♪
なかなかおいしいですよ☆

いつものお鍋を麻婆味に♪
温まっておいしいです（＾～＾）
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キムチ鍋がおいしいなら麻婆もありでしょう♪
なかなかおいしいですよ☆

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材料

2～3人

☆麻婆豆腐の素１箱（２袋入りのもの）
☆水３カップ
☆しょうゆ大さじ１
☆みりん大さじ１
☆酒５０ｃｃ
白菜１／４個
豚バラ肉１５０グラム
とうふ１丁
もやし半袋
ニラ半束
長ネギ１本
キムチ５０グラム
しめのご飯人数分

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作り方

1
鍋に☆印をまぜて鍋のスープを作る。
（麻婆の素は２袋全部入れる）
2

１が煮立ったら豚バラ肉・白菜を入れる。
（葉の部分は後から入れる）
3
2が煮えたら残りの野菜と豆腐を入れる。仕上げにキムチも入れて完成。
※豆腐は１／４くらいとっておく。
4
鍋のしめ!!!
残りのスープに
とっておいた豆腐を入れトロミ粉でとろみをつけ麻婆丼でどうぞ♪

コツ・ポイント

野菜はお好みで増減してください。
麻婆豆腐の素は辛口のほうがおいしいかも♪
しめの麻婆丼にするときにスープが多かったらトロミ粉を入れる前に少し加減してください。

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hauolima @cook_40039060

2010/01/24 00:32に公開

作るのは好きですが片付けが苦手です・・・いろんなお料理作ってみたいです♪たまにサイトを放置してしまい、つくれぽのお返事が遅くなってすみませんσ(^_^;)よろしくお願いします

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