豆腐はキッチンペーパーでくるみ、レンジで２分ぐらい加熱して出てきた水を捨てて水切りする。
ヨーグルトは一晩キッチンペーパーでくるみざるに入れて水きりしておく。

材料全てをミキサーにかける。水分が少ないのでちょっとづつ回すといい感じでした。
＊ミキサーがない場合は豆腐をつぶすor裏ごししてから他のものを加えてよく混ぜてください。

器に盛り、ソースやジャムをかけて食べる。

時間があれば・・・型につめ、ラップをして冷蔵庫で３０分ぐらい冷やし固める。