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そばにいてクレープ♡
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そばにいてクレープ♡-レシピのメイン写真

そばにいてクレープ♡

さんたろうまま
さんたろうまま @cook_40022154

新婚旅行で訪れたニューカレドニアで食べた、クレープの味が忘れられられなくて・・・作っちゃいました!だからこんなネーミングです♡
このレシピの生い立ち
夫婦そろって忘れない味を再現しました。

新婚旅行で訪れたニューカレドニアで食べた、クレープの味が忘れられられなくて・・・作っちゃいました!だからこんなネーミングです♡
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夫婦そろって忘れない味を再現しました。

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そばにいてクレープ♡

さんたろうまま
さんたろうまま @cook_40022154

新婚旅行で訪れたニューカレドニアで食べた、クレープの味が忘れられられなくて・・・作っちゃいました!だからこんなネーミングです♡
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夫婦そろって忘れない味を再現しました。

新婚旅行で訪れたニューカレドニアで食べた、クレープの味が忘れられられなくて・・・作っちゃいました!だからこんなネーミングです♡
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夫婦そろって忘れない味を再現しました。

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材料

4~5枚分
  1. そば粉 50g
  2. 牛乳 125cc
  3. 卵 M1個
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. 塩 ひとつまみ
  6. 油 適量
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作り方

  1. 1

    材料を全部合わせます。

  2. 2

    よーく熱したフライパンに油をペーパーなどをつかって薄くなじませます。

  3. 3

    弱火にして、生地を流します。
    このとき、フライパンをすばやく回して生地を伸ばしてください。

  4. 4

    ふつっとしたら裏返してさっと焼いて出来上がり。
    お好みのくだものや、野菜、クリーム、ジャムを巻いて召し上がれ♪

コツ・ポイント

生地はよくまぜてください。
生地をフライパンに入れたら、さっとずばやく伸ばすこと。そうしないと、厚さがバラバラになって、汚くなっちゃいます。

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さんたろうまま
さんたろうまま @cook_40022154
2007/05/12 01:07に公開
季節を楽しんでおいしく食べて元気に過ごす!小学生の息子は食べられないものがたーくさん。ツインズの弟たちもわがまま放題!でも気にしない気にしない。ピーマン食べられなくても大丈夫!にんじん嫌いでも大丈夫!おいしく食べられるものをたくさん見つけよう!苦手は少しずつね。できるだけたくさんの笑顔が見たくて、日々がんばってる管理栄養士です♪
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