◆酢豚じゃなくて・・・酢牛～～♪◆

Name: ◆酢豚じゃなくて・・・酢牛～～♪◆
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉薄切り ３００ｇ; にんじん 小１本; 玉ねぎ １個; ピーマン ２個; パイナップル缶 小缶１個; 酢豚の素 ４人分入り１つ

大おばあちゃんが豚肉嫌いだったので、作っためにゅ～です。
薄切り肉を使うので、歯が悪くても食べれるよ～☆
このレシピの生い立ち
大おばあちゃんが豚肉嫌いだったので、作っためにゅ～。
薄切り肉を使うので、歯が悪くても食べれるし☆

材料

４人分

1

牛肉薄切りは、５ｃｍくらいに切り、しょうゆ・酒・しょうが汁各小さじ１を混ぜ込み、
片栗粉を大さじ４を混ぜ、ちぎってピンポン玉程度の大きさにまとめ、油で揚げておく。
2

野菜は乱切りにして、にんじんは茹でてから、玉ねぎ・ピーマンと一緒に炒める。
3

１と２に酢豚の素を絡ませながら火にかけ、食べやすい大きさに切ったパイナップルを入れ、ひとまぜして火を止める。