鶏ささみをたたいてのばし、冷凍アスパラ、にんじんの千切りをのせて巻き、フライパンにサラダ油をひき焼く。周りに焦げ目がついたら醤油、みりん酒をまわしかけふたをして蒸し焼きにする。

昨日大槻食材で買ってきた」冷凍食品と食材です。今日はアスパラとイカリング、メンチカツを使いました。