麺つゆ炒飯。大葉たっぷりのせ～♡

麺つゆ炒飯。大葉たっぷりのせ～♡-レシピのメイン写真

麺つゆ炒飯。大葉たっぷりのせ～♡

ハリハリ戦士 @cook_40036251

麺つゆで味付けすると卵に絡まって美味しいです✿
大葉がとっても合う！
このレシピの生い立ち
いつもは、醤油で味付けする炒飯を麺つゆで味付けしてみたら美味しかったので(*´ 艸`)(´艸 `*)

麺つゆで味付けすると卵に絡まって美味しいです✿
大葉がとっても合う！
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いつもは、醤油で味付けする炒飯を麺つゆで味付けしてみたら美味しかったので(*´ 艸`)(´艸 `*)

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ハリハリ戦士 @cook_40036251

麺つゆで味付けすると卵に絡まって美味しいです✿
大葉がとっても合う！
このレシピの生い立ち
いつもは、醤油で味付けする炒飯を麺つゆで味付けしてみたら美味しかったので(*´ 艸`)(´艸 `*)

麺つゆで味付けすると卵に絡まって美味しいです✿
大葉がとっても合う！
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いつもは、醤油で味付けする炒飯を麺つゆで味付けしてみたら美味しかったので(*´ 艸`)(´艸 `*)

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材料

２人分

ご飯茶碗２杯分
玉ねぎ半玉
叉焼５～６枚
大葉　７枚程度
✿追いがつお　節つゆ大１強
✿味の素小２分の１
✿塩こしょうしょうしょう
にんにく１片
油少々

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作り方

1

材料をみじん切りにして、ご飯に油を馴染ませておきます。
2

フライパンに油とにんにくを入れて火をつけます。
（火をつける前ににんにくを入れておく方が旨味が倍増します）
3

②に玉ねぎと叉焼を炒め火が通ったら、ご飯を入れます。そして✿で味付けし、大葉のみじん切りを入れます。
4

食べる前に大葉の千切りをのせて頂きます～♡

コツ・ポイント

油をご飯に馴染ませておくと、ご飯がパラパラに仕上がります！！

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ハリハリ戦士 @cook_40036251

2007/05/25 10:35に公開

２７歳の広島県民。新米主婦４年生です♫つくれぽのお礼に行けなくてごめんなさい。いつも皆様に感謝しております♡塩こんぶ道場門下生48

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