あっさりさっぱり牛乳 HB食パン

あっさりさっぱり牛乳 HB食パン-レシピのメイン写真

あっさりさっぱり牛乳 HB食パン

山みいちゃん @cook_40039128

お家で作った食パンだから、赤ちゃんにも安心してあげられます。みんなで美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
HBを買って初めて作りました。砂糖は醗酵のために必要な最小限の量で、牛乳のみの水分で焼きました。Bestな膨らみの中はしっとり、外はカリッと大成功な食パンになりました。

お家で作った食パンだから、赤ちゃんにも安心してあげられます。みんなで美味しく食べられます。
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山みいちゃん @cook_40039128

お家で作った食パンだから、赤ちゃんにも安心してあげられます。みんなで美味しく食べられます。
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HBを買って初めて作りました。砂糖は醗酵のために必要な最小限の量で、牛乳のみの水分で焼きました。Bestな膨らみの中はしっとり、外はカリッと大成功な食パンになりました。

お家で作った食パンだから、赤ちゃんにも安心してあげられます。みんなで美味しく食べられます。
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HBを買って初めて作りました。砂糖は醗酵のために必要な最小限の量で、牛乳のみの水分で焼きました。Bestな膨らみの中はしっとり、外はカリッと大成功な食パンになりました。

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材料

1斤

強力粉 220g
薄力粉 30g
牛乳 180cc
無塩バター 10g
きび砂糖 8g（専用スプーン大1弱）
天然塩 3g（専用スプーン小1弱）
ドライイースト 2.8g（専用スプーン1

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作り方

1

ドライイースト以外の材料をHBへ入れ、ドライイーストはイースト自動投入口へ入れる。
2

食パンコース、焼き色：淡でスタート。あとは待つだけ。焼けたら直ぐに取出し粗熱を取って出来上がり！

コツ・ポイント

HBはPanasonic SD-BH103を使用してます。昔のHBよりコツも特にいらず簡単に、美味しい食パンが焼るのでびっくり！買って良かったです。

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山みいちゃん @cook_40039128

2010/01/17 06:33に公開

こんにちは(*^▽^*)バナナのパウンドケーキとシフォンケーキ作りに興味を持って検索した時、モバレピを見つけました。色々な料理レシピがいっぱいで、楽しくなります♪育休中に沢山の料理にチャレンジしたいです。極力ノンシュガーにこだわって行きたいと思います。よろしくお願いします(^▽^)v

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