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かぼちゃと豚肉☆オイスター醤油で旨っ
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かぼちゃと豚肉☆オイスター醤油で旨っ-レシピのメイン写真

かぼちゃと豚肉☆オイスター醤油で旨っ

ＭｉｙａＣｏ
ＭｉｙａＣｏ @cook_40039294

オイスター&醤油は万能♪ H23.2.7 話題入り有り難う！
このレシピの生い立ち
かぼちゃが不人気の我が家。なんとかみんなが気に入るレシピを模索中…

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かぼちゃと豚肉☆オイスター醤油で旨っ

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材料

4〜5人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. 豚小間切れ肉 100g
  4. オリーブオイル 小さじ2
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. 醤油 小さじ2
  7. 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは3〜4㎜厚さで一口大に切り、レンジに3〜4分ほどかけ火をとおしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し薄切りにした玉ねぎを炒め、透き通ってきたら豚肉を入れさらに炒める。

  3. 3

    豚肉にほぼ火が通ったらかぼちゃを加え、オイスターソースと醤油を加え炒め合わせ、黒胡椒をふる。

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ＭｉｙａＣｏ
ＭｉｙａＣｏ @cook_40039294
2010/01/19 14:53に公開
毎日４人の子供達のお腹を満たすためキッチンは大忙し(^-^；お手軽大好き!でも安全で美味しい物を♡異国のレシピ大好き♡名古屋生まれ名古屋育ち、名古屋近郊在住。趣味は旅行、ショッピング、韓国ドラマ、つくれぽ＾＾お遊び程度に英会話も♪美容、健康にも興味いっぱい♬＊東海連合＊酵母の会＊アンチョビ同盟
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