ベビーにも♪甘さ控えめフレンチトースト
みみーな @cook_40043173
息子の離乳食用に考えた、甘さ控えめのフレンチトーストです。今でも、息子の朝食やおやつに、よく作ります。
大人用に甘いのがお好きな方は、メープルシロップやジャムを添えても。焼いた状態で、ラップに包んで、冷凍保存もできます。
このレシピの生い立ち
息子の離乳食用に、甘さ控えめなレシピを考えました。
ベビーにも♪甘さ控えめフレンチトースト
息子の離乳食用に考えた、甘さ控えめのフレンチトーストです。今でも、息子の朝食やおやつに、よく作ります。
大人用に甘いのがお好きな方は、メープルシロップやジャムを添えても。焼いた状態で、ラップに包んで、冷凍保存もできます。
このレシピの生い立ち
息子の離乳食用に、甘さ控えめなレシピを考えました。
作り方
- 1
食パンは、１枚を９つに切る。ベビー用の場合は、月齢にあわせて、みみを切り取る。動物などの型で抜いても良い。
- 2
ボールに卵（ベビー用は卵黄）、砂糖、牛乳を入れて、泡だて器でよく混ぜる。
- 3
２）に１）のパンを浸す。
- 4
フライパンにバターをひき、中火で焼く。焦げ易いので注意する。
- 5
切り取ったパンのみみなども、２）に浸して、焼いてもよい。
- 6
フランスパンで作っても美味しい。でも、ベビーにはちょっと固め。
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コツ・ポイント
卵液には砂糖が入っているので、焦げやすいのですが、かといって、弱火で焼くと、パンがフライパンにくっついてしまって、綺麗に裏返せないので、火加減が大切です。
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離乳食用に、だいぶん甘さ控えめにしています。大人用には砂糖を増やすか、メープルシロップをかけてお召し上がりください。
さにいちゃん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17545273
