なんちゃってだし巻き玉子

riebel @cook_40047443
簡単に1品追加したいときに☆なんちゃってシリーズその4
このレシピの生い立ち
何かの雑誌に材料が書いてあったので、自分好みの分量で作ってます♪
なんちゃってだし巻き玉子
簡単に1品追加したいときに☆なんちゃってシリーズその4
このレシピの生い立ち
何かの雑誌に材料が書いてあったので、自分好みの分量で作ってます♪
作り方
- 1
袋に書いてある半分の量のお湯で濃いめにスープを作り、少し冷ましておく。たまごは割りほぐす。
- 2
スープととき卵をあわせ、卵焼きを焼くのと同じように焼く。お好みでケチャップやマヨをつけて召し上がれ♪
- 3
☆スープはコーンやポタージュ、コンソメ、わかめスープ、お吸い物の素などでもおいしいです。
- 4
☆焼かないで、レンジで2分弱チンしたら茶碗蒸し。その場合はお湯は普通で、卵1コで。
コツ・ポイント
スープ熱々だと卵に火が入るかもしれないので、少し冷ましましょう。今回はつぶ入りコーンを使いました。ほんのり甘かったです。好みで塩コショウをしてもいいかも
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