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なんちゃってとんぺい焼
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なんちゃってとんぺい焼-レシピのメイン写真

なんちゃってとんぺい焼

riebel
riebel @cook_40047443

卵白消費メニュー♡卵と豚肉を使うところを、プリンで余った卵白と常備ベーコンで作ってみました。ぷりぷりっ♪ なんちゃってシリーズその3
このレシピの生い立ち
プリンを作るたびに卵白が余る(汗)。目玉焼きのぷりぷりした白身が好きなので、全部白身のとんぺい焼もいいかなって♪

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卵白消費メニュー♡卵と豚肉を使うところを、プリンで余った卵白と常備ベーコンで作ってみました。ぷりぷりっ♪ なんちゃってシリーズその3
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材料

1~2人分
  1. 卵白 2コ
  2. ベーコン 2枚
  3. ソース(ケチャップ) 適量
  4. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひかずベーコンを焼く。少しかりっとした感じになったら2枚を少し離す。

    • なんちゃってとんぺい焼作り方1写真
  2. 2

    卵白をベーコンの上にゆっくりかけ、両面焼く。

    • なんちゃってとんぺい焼作り方2写真
  3. 3

    お皿にのせ、ソース、マヨ、お好みで青のりやかつお節をかけて、召し上がれ♪

コツ・ポイント

あればモヤシやキャベツなどの野菜をいれても♪もちろん豚肉が余ってれば、豚肉のほうがおいしいです。その場合は焼くとき塩コショウを軽くしてください。

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riebel
riebel @cook_40047443
2007/05/17 17:12に公開
同棲4年目の彼氏(34)と私(25)と愛犬リーベル(6)の3人家族。料理初心者なので、簡単なレシピから挑戦していきたいです。彼に惚れ直してもらえるかな?(笑)・千葉県出身・西東京市在住・今年7~11月宮城県に出張中・来年6~11月広島県主張予定http://www.crs02.net/(焼き芋ホムペあり、笑)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17545515
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