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生ハムとイチジクのバラの花仕立て
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生ハムとイチジクのバラの花仕立て-レシピのメイン写真

生ハムとイチジクのバラの花仕立て

みみーな
みみーな @cook_40043173

日本では、生ハムとメロンの組み合わせが有名ですが、イタリアでは、それと並んで、生ハムとイチジクという組み合わせも、よくあります。何の変哲もない生ハムとイチジクを可愛らしく盛り合わせてみました。
このレシピの生い立ち
定番の取り合わせを、可愛らしくしたいと思って、バラの花に見立てました。

日本では、生ハムとメロンの組み合わせが有名ですが、イタリアでは、それと並んで、生ハムとイチジクという組み合わせも、よくあります。何の変哲もない生ハムとイチジクを可愛らしく盛り合わせてみました。
このレシピの生い立ち
定番の取り合わせを、可愛らしくしたいと思って、バラの花に見立てました。

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生ハムとイチジクのバラの花仕立て

みみーな
みみーな @cook_40043173

日本では、生ハムとメロンの組み合わせが有名ですが、イタリアでは、それと並んで、生ハムとイチジクという組み合わせも、よくあります。何の変哲もない生ハムとイチジクを可愛らしく盛り合わせてみました。
このレシピの生い立ち
定番の取り合わせを、可愛らしくしたいと思って、バラの花に見立てました。

日本では、生ハムとメロンの組み合わせが有名ですが、イタリアでは、それと並んで、生ハムとイチジクという組み合わせも、よくあります。何の変哲もない生ハムとイチジクを可愛らしく盛り合わせてみました。
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材料

2人分
  1. 生ハム 12枚
  2. イチジク 6個
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作り方

  1. 1

    イチジクは、外側の皮をむく。

  2. 2

    生ハム6枚は、お皿に広げて並べる。

  3. 3

    イチジクに生ハムを巻きつけて、バラの蕾の様にし2)のハムの上に並べる。

  4. 4

    普通の生ハムとイチジクは、こんな感じに、盛り合わせてあります。

    • 生ハムとイチジクのバラの花仕立て作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません。

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みみーな
みみーな @cook_40043173
2007/05/17 17:58に公開
こんにちは!みみーなと申します。イタリア人の夫と息子の3人暮らしです。長年ミラノに暮らしていましたが、家族揃って日本に引っ越してきました。「簡単に出来て、おいしくて、見栄えのするお料理」を目指しています。ラ・クチネッタ・ドーロ(http://www.lacucinettadoro.com)というイタリア料理&ワイン教室を主宰しています。 宜しくお願いします!
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