きゅうりを斜めに切り、タレを作ります。→袋の中に、水、酢、塩、きゅうり、かつおぶしを加え、よくもんで下さい。

冷蔵庫で保存し、食べる直前に塩昆布をお好みで入れて味を調整して下さい☆→完成。