ちょ～簡単！アップルポテトパイ
シュンとコウのママ @cook_40034506
ぎょうざの皮で作るパイもどき＾＾ｖ
とっても簡単です！皮に包むのを子供と一緒にやると楽しいよ＾＾
このレシピの生い立ち
子供の保育園の栄養士さんが教えてくれました。
ちょ～簡単！アップルポテトパイ
ぎょうざの皮で作るパイもどき＾＾ｖ
とっても簡単です！皮に包むのを子供と一緒にやると楽しいよ＾＾
このレシピの生い立ち
子供の保育園の栄養士さんが教えてくれました。
作り方
- 1
さつまいもとりんごをいちょう切りにして水にさらします。
- 2
なべに水を切った１を入れ、水をひたひたに入れて砂糖を加えて汁気がなくなるまで煮ます。
- 3
２をつぶして熱いうちにバターorマーガリンを加え全体になじませます。
- 4
ぎょうざの皮に３を包み１７０c゜の油で揚げます。
中は火が通ってるので軽く焼き色がつけばOKです＾＾b
コツ・ポイント
＊りんごとさつまいもを煮詰める時に焦がさないように気をつけてね。
＊皮に包む時に破れないようにないように気をつけてね。破れちゃうと揚げるときに中身が出てきて油がはねちゃうから；
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餃子の皮をひとつに付き５枚使って、パイっぽく層を作ってみました。サクサクというよりパリパリですが、冷めてもおいしいです。
ぎだっち。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17543006
