☆☆りんごのさわやかサラダ☆☆
Ｐｉｒａ @cook_40035463
りんごの赤＆きゅうりの緑＆コーンの黄色♪ 彩りがとってもキレイなサラダです♡ これからの季節におススメっ！！
このレシピの生い立ち
いただき物のりんごが沢山あった時、普通に食べるのも飽きてしまい、
「何か料理に使えないかなぁ・・・」 と考えたレシピです (^^ゞ
やってみると 案外さっぱりしておいしくて、我が家の定番サラダになりました♬
☆☆りんごのさわやかサラダ☆☆
りんごの赤＆きゅうりの緑＆コーンの黄色♪ 彩りがとってもキレイなサラダです♡ これからの季節におススメっ！！
このレシピの生い立ち
いただき物のりんごが沢山あった時、普通に食べるのも飽きてしまい、
「何か料理に使えないかなぁ・・・」 と考えたレシピです (^^ゞ
やってみると 案外さっぱりしておいしくて、我が家の定番サラダになりました♬
作り方
- 1
レタスは 洗って食べやすい大きさにちぎり、よく水を切っておきます。
- 2
きゅうりは薄い輪切りにし、塩もみをしてしばらく置きます。
しんなりしたら軽く水洗いして水気を絞ります。 -
- 3
りんごは ８等分して芯を取り除き、５mm幅にスライスします。
-
- 4
ボールに [手順１] のレタスを入れ、マヨネーズを絡めます。
（後から他の材料を入れるので少し多めに！） -
- 5
[手順 ２・３] のきゅうり・りんごと コーン、レーズンも加えて混ぜ合わせます。
マヨネーズが足りなかったら追加して下さい。 -
- 6
器に盛り付けて・・・
完成～♪ -
- 7
2008.5.7 話題入り させていただきました♡ 作って下さった皆さん、 ありがとうございました♪
-
コツ・ポイント
マヨネーズは先にレタスだけの状態で絡めておくと、残りの材料が混ぜ合わせ易くなります♪
サラダは水切りが命っ！ 各材料の水切りをしっかりと！！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17546385
