作り方
- 1
じゃがいもは千切りにし10分ほど水にさらす
- 2
バターを弱火で加熱しフツフツしてきたらにんにくを(すりおろしチューブで十分)小さじ1加え香り付けする
- 3
ジャガイモの千切りをしんなりするまでいためる
- 4
塩辛を加えさらにいためてできあがり。
- 5
- 6
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