鍋に水をいれ、沸騰したら塩をいれ、パスタを茹でる。

にんにくをみじんきりにする。

フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにく、鷹のつめをいれ弱火で火にかける。香りがでたら火を止める。

パスタが茹であがったら、フライパンに火をかけパスタをいれ、のりの佃煮をいれる。