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♪サクッとプレーンクッキー♪-レシピのメイン写真

♪サクッとプレーンクッキー♪

muffy-et
muffy-et @cook_40047683

簡単なのでサクサク作れて、できあがりはサックサクです♪
友達にも家族にも彼にも人気のクッキーです♪
このレシピの生い立ち
小学生のころから改良を重ねてこのレシピに落ち着きました~♪

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muffy-et
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材料

  • 卵 1個
  • 薄力粉 240g
  • バター 90g
  • ベーキングパウダー 小1
  • 砂糖 80g
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターを練って硬めのマヨネーズ状にし、砂糖を加え混ぜる。

    • ♪サクッとプレーンクッキー♪作り方1写真
  2. 2

    卵を入れる。バニラエッセンスも入れる。

    • ♪サクッとプレーンクッキー♪作り方2写真
  3. 3

    薄力粉とBPをふるって加える。生地がまとまったら冷蔵庫で30分以上寝かせる。

    • ♪サクッとプレーンクッキー♪作り方3写真
  4. 4

    5mm厚に生地を伸ばし、型で抜いて、天板に並べる。

  5. 5

    150℃のオーブンで20分~25分焼く。

コツ・ポイント

バターは溶かしてしまわないでしっかりねってくださいね♪
生地はできるだけ寝かしてください♪

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muffy-et
muffy-et @cook_40047683
2007/05/22 11:20に公開
甘いものとピアノがだい好きな大学生です♪
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵

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