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釜揚げうどん
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釜揚げうどん-レシピのメイン写真

釜揚げうどん

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

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材料

1人分
  • うどん 1人分
  • うどん茹で汁 100ml
  • みじん切り葱 大さじ4
  • おろししょうが 小さじ1
  • タレ
  • 白だし 30ml
  • 濃口醤油 小さじ1
  • たまり醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ2
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作り方

  1. 1

    タレの材料を沸かし、器に入れる。

  2. 2

    うどんを茹でる。

  3. 3

    うどんを器に入れ、うどん茹で汁を入れる。

  4. 4

    葱と生姜を別の器に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。

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rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
2010/01/16 19:27に公開
れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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ねぎ うどん

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