白身魚のチーズ入り揚げ餃子
たうんびー @cook_40022424
甘酸っぱい梅しそぽん酢にとってもあうヘルシーな餃子です。あっさり、さっぱりのお味にチーズのこくを加えました♪
このレシピの生い立ち
ヤマサの・青じそぽん酢・梅しそぽん酢・昆布ぽん酢で食べるぎょうざレシピ応募用。
白身魚のチーズ入り揚げ餃子
甘酸っぱい梅しそぽん酢にとってもあうヘルシーな餃子です。あっさり、さっぱりのお味にチーズのこくを加えました♪
このレシピの生い立ち
ヤマサの・青じそぽん酢・梅しそぽん酢・昆布ぽん酢で食べるぎょうざレシピ応募用。
アプリでひらく作り方
- 1
たらの骨と皮をはずします。ちょうどお刺身1切れ分くらいの大きさに切って、塩、胡椒を振っておきます。
- 2
大葉は縦半分に切り、スライスチーズは1枚を4等分に切っておきます。
- 3
たら、チーズを大葉でくるんで、餃子の皮にのせます。
-
- 4
お好きな包み方で20個包みます。今回は「＊ビーフン入り揚げ餃子＊」（レシピID：17510165 ）の包み方で♪
-
- 5
170度の油で、中火でこんがり揚げて出来上がりです。ヤマサの梅しそぽん酢をつけていただきます。
コツ・ポイント
たら以外の白身魚でも美味しいです。皮が破けないように、丁寧に包んでください。（チーズが流れ出てしまうので）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17547491
