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たうんびー

たうんびー

@cook_40022424
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kitchen gardenでとれた野菜を食卓へ。今日のごはんは何にしよう♪

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    舞茸とれんこんのオイスター炒め

    舞茸 • れんこん • 葉にんにく • ゴマ油 • オイスターソース • 醤油 • 酒 • 黒胡椒
    • 2人分
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    米粉のクリームスープ

    カリフラワー • かぶ • バター • 白ワイン • 水 • ブイヨンキューブ • ローリエ • 牛乳 • 米粉 • 塩 • 胡椒 • クラッカー
    • 4~5人分
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    ごぼうとチキンのカレー風味サラダ

    鶏むね肉 • 塩 • 胡椒 • 酒 • ごぼう • 水 • 酢 • 砂糖 • 小松菜 • カレー粉 • 塩 • 胡椒 •
    • 2人分
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    さるなし(こくわ)のジャム

    さるなし • グラニュー糖 • レモン汁
    • 150cc分くらい
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    蓮根団子汁

    蓮根 • 小麦粉 • 片栗粉 • 塩 • だし汁 • 薄口醤油 • みりん • 長ねぎ • かいわれ • 酢
    • 4人分
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    そうめんかぼちゃのコクうまサラダ

    そうめんかぼちゃ • 大葉 • 白ゴマ • めんつゆ • オイスターソース • 酢 • ゴマ油
    • 4人分
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    コクうまだれ

    白ゴマ • めんつゆ • オイスターソース • 酢 • ゴマ油
    • 作りやすい分量
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    じゃがいもとチキンのインドカレー

    たまねぎ • じゃがいも • いんげん • トマト • にんにく • 生姜 • 鶏もも肉 • 塩 • 胡椒 • クミンシード • ローリエ • サラダ油 •
    • 3人分
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    *ココナッツおしるこ*

    ゆであずき缶 • ココナッツミルク • 水 • お餅 • 塩 • すりゴマ
    • 2人分
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    おせちに♪柿なます

    大根 • にんじん • 塩 • 干し柿 • 酢 • みりん • 砂糖 • 塩 • 昆布茶
    • 作りやすい分量
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    メリークリスマス♪ローストチキン(3)

    鶏もも肉 • 醤油 • はちみつ • ケチャップ • 粒マスタード • 酒 • にんにく • 塩 • 黒胡椒 • お好みの野菜 • 黒胡椒
    • 2枚分
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    *舞茸ご飯*

    米 • 舞茸 • サラダ油 • 醤油 • オイスターソース • 酒 • みりん • 塩 • だし汁
    • 3合分
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    あさりと白菜の酒蒸し

    浅利 • 白菜 • にんにく • ベーコン • バター • 酒 • コンソメ顆粒 • 塩 • 胡椒
    • 3〜4人分
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    豚肉とカリフラワーのにんにく炒め

    カリフラワー • 豚バラ肉 • にんにく • 鷹の爪 • ゴマ油 • オイスターソース • 醤油 • 酒
    • 3~4人分
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    韓国風*鮭のちゃんちゃん焼き

    秋鮭 • キャベツ • にんじん • たまねぎ • 味噌 • みりん • 酒 • 砂糖 • コチュジャン • すりゴマ • ゴマ油 • にんにく •
    • 3人分
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    バター風味♪野菜たっぷりけんちん汁

    大根 • 里芋 • にんじん • しいたけ • 白菜 • 小松菜 • こんにゃく • 木綿豆腐 • バター • だし汁 • 酒 • 醤油 •
    • 6~7人分くらい
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    ひき肉とお豆腐のあったかレンジ蒸し

    絹ごし豆腐 • 豚ひき肉 • 長ネギ • 生姜のすりおろし • 醤油 • オイスターソース • 塩 • 酒 • ゴマ油 • 鶏ガラスープ
    • 3人分
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    お弁当に♪さつまいもの蜂蜜レモン煮

    さつまいも • 水 • はちみつ • レモン
    • 作りやすい分量
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    カレーのお供に★かりかり福神だいこん

    大根 • 福神漬け
    • 作りやすい分量
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    お肉を焼いたら「大葉味噌」

    にんにく • 生姜 • 大葉 • 味噌 • みりん • 酒 • お肉を焼いたあとの油
    • 作りやすい分量
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