☆お手軽☆     水菜の柚子胡椒和え

dai-mama
dai-mama @cook_40028313

お手軽シリーズ①

もう一品欲しい!って時に3分とかからずできちゃう一品です。水菜のシャキシャキ間と柚子胡椒のピリッと感をお楽しみ下さい♪
このレシピの生い立ち
前日の水菜サラダの残りのアレンジです。

☆お手軽☆     水菜の柚子胡椒和え

お手軽シリーズ①

もう一品欲しい!って時に3分とかからずできちゃう一品です。水菜のシャキシャキ間と柚子胡椒のピリッと感をお楽しみ下さい♪
このレシピの生い立ち
前日の水菜サラダの残りのアレンジです。

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材料

写真分
  1. 水菜 1/2束
  2. 人参 1/4本
  3. 柚子胡椒 チューブで3㌢位
  4. 醤油 大1

作り方

  1. 1

    水菜は5㌢位、人参は細く千切りにして、さっと熱湯にくぐらせて冷水に取る。

  2. 2

    柚子胡椒と醤油をあわせて、水切りした①を和えて出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

湯通しした後にすぐに冷水に取ってください。変色したら美味しくなさそうなので♪

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dai-mama
dai-mama @cook_40028313
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☆大阪在住☆       ★働き者のパパ ★細身の長男5歳★メタボな長女3歳★聞分けのいい9ヶ月の次男…の胃袋をつかむべく日々精進です^^ みんなのレシピに感謝 ■□■□■□■□■□ お返事は直接キッチンにお伺いさせて頂いてます   □■□■□■□■□■
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