即席☆豆乳チョコクリーム

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

バターやチョコレートを使わないで作れるチョコクリーム♪油分を入れないのでヘルシーです。ちょっと欲しい時に少量を作れるので便利!!濃厚だけど重たくなくて甘すぎずココアのほろ苦さも感じられます☆5分で作れます。

即席☆豆乳チョコクリーム

バターやチョコレートを使わないで作れるチョコクリーム♪油分を入れないのでヘルシーです。ちょっと欲しい時に少量を作れるので便利!!濃厚だけど重たくなくて甘すぎずココアのほろ苦さも感じられます☆5分で作れます。

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材料

作りやすい量
  1. 米粉(または薄力粉) 10g
  2. ココア 10g
  3. ★砂糖 10g
  4. ★塩(お好み) 適量
  5. 豆乳(無調整) 40g

作り方

  1. 1

    耐熱容器に★を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    豆乳を加えて、粉気がなくなるまでよく混ぜる。

  3. 3

    レンジで10秒加熱し取り出して混ぜる。これをあと5回やる。

コツ・ポイント

レンジは600Wを使用しました。3では一度に長く加熱すると固まってしまうので10秒ずつ加熱がポイント。冷めるととろみが出るので加熱しすぎないよう注意します。

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食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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