パスタを袋の茹で時間の７，８割くらいに茹でる。
茹で上がったら茹で汁を80～100cc（カップ1/2程）取っておく。

フライパンにオリーブ油・唐辛子・にんにくを入れて火にかける。香りが出てきたらベーコンを入れ炒める。

茹で汁、昆布茶を入れてパスタを入れる。
全体が混ざったら醤油を加え、塩で味を整える。

器に盛り、黒胡椒とパセリを振りかけ出来上がり。