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味噌クリームスパゲティー #2
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味噌クリームスパゲティー #2-レシピのメイン写真

味噌クリームスパゲティー #2

Masaemon
Masaemon @cook_40044293

スープタイプの味噌クリームスパゲティー。インスタントの味噌汁の素でも全然OKで、超うまうま。
このレシピの生い立ち
インスタントの味噌しかなかった時に思いついたもの。思い切って味噌汁の具(わかめ&ふ)も入れてみたけど、それはそれでOKでした(笑)

スープタイプの味噌クリームスパゲティー。インスタントの味噌汁の素でも全然OKで、超うまうま。
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味噌クリームスパゲティー #2

Masaemon
Masaemon @cook_40044293

スープタイプの味噌クリームスパゲティー。インスタントの味噌汁の素でも全然OKで、超うまうま。
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インスタントの味噌しかなかった時に思いついたもの。思い切って味噌汁の具(わかめ&ふ)も入れてみたけど、それはそれでOKでした(笑)

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材料

大盛り1人分
  1. スパゲティー 100~130グラム
  2. みそ 20グラムぐらい (インスタント味噌汁一袋分)
  3. 牛乳 100cc
  4. 生クリーム 50cc
  5. お好みの具(ベーコンかシーフードがお勧め) 適量
  6. バター 適量
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作り方

  1. 1

    牛乳・生クリーム・みそをよく混ぜ合わせておく

  2. 2

    バターで具を炒める。

  3. 3

    炒めた具に1を入れて、沸騰させる。塩・コショウで味を整える。

  4. 4

    ゆであがったスパゲティーを3に投入。かるく馴染ませて完成☆☆

コツ・ポイント

みそ、牛乳、生クリームの調整はお好みで。塩・コショウで味を整える時は、塩の入れすぎに注意。クリーム系は、塩がよく効くので。。。

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Masaemon
Masaemon @cook_40044293
2007/05/10 18:46に公開
いつも、何かしら足らない・・。でも、アレが食べたい!今、食べたいの!で、私流に改善された超適当なレシピ。でも、「これ、ウマ!」ってのを紹介したいと思います。超適当なので、分量がよくわからないのが短所ですけど・・・。
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