受験日前日の夕飯に…
pino_pee @cook_40039940
チキンな気持ちをぶっ飛ばし トントン拍子に合格だぁ~~~!てなワケで 左がチキンカツ 右がトンカツ…胃もたれ注意!
このレシピの生い立ち
明日から いよいよ中3の息子の受験が始まります!!
縁起も担ぐって><
胃もたれしないように…愛情込めて 作りました☆
受験日前日の夕飯に…
チキンな気持ちをぶっ飛ばし トントン拍子に合格だぁ~~~!てなワケで 左がチキンカツ 右がトンカツ…胃もたれ注意!
このレシピの生い立ち
明日から いよいよ中3の息子の受験が始まります!!
縁起も担ぐって><
胃もたれしないように…愛情込めて 作りました☆
作り方
- 1
鶏肉の余計な油部分などを切り取ります。皮目の方からフォークなどでプスプス穴を開け 塩コショウします。
- 2
豚肉は トンカツ用でOK
今回は 初試験前なので 奮発しちゃいました^^;
両面の筋切りをして縮み防止! - 3
2にも 塩コショウします。
- 4
フライを作る要領で 小麦粉→玉子→パン粉の順で…
- 5
油を熱し お肉に火が通るように 揚げて出来上がり♪
切って出しても良し 自分でナイフで切らせてもよし!! - 6
お好みのソースなどで 召し上がれ☆
- 7
思い切って食べて お腹いっぱい 気持ち良く 笑顔で明日を迎えましょう^^
ファイトだぁ~☆☆☆
コツ・ポイント
普通に トンカツとか揚げる感じです^^;
しいて言うなら…油は 胃もたれしないような もちろん新しい油でm(__)m
我が家は ビックサイズにしましたが ホント 胃もたれだけには ご注意を!!
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