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からあげのさっぱり玉ねぎソース
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からあげのさっぱり玉ねぎソース-レシピのメイン写真

からあげのさっぱり玉ねぎソース

KAYO739
KAYO739 @cook_40040120

からあげに特製ソースをかけて、さっぱりと仕上げました☆
病みつきになること間違いなし！！
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ママに教わったお料理♪

からあげに特製ソースをかけて、さっぱりと仕上げました☆
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からあげに特製ソースをかけて、さっぱりと仕上げました☆
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材料

２人分
  1. 鶏もも肉 ２８０g
  2. 塩・こしょう・タイム・（ローリエ） 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. 〈ソース〉
  5. 玉ねぎ ４分の１
  6. 生姜（みじん切り） 大さじ１
  7. 酢 大さじ５
  8. しょうゆ 大さじ３
  9. オリーブ油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を１口大に切る。
    玉ねぎ・生姜はみじん切り。

  2. 2

    〈ソース〉の材料を全て合わせておく。

  3. 3

    鶏もも肉に塩・こしょう・タイム・（ローリエ）をふり、片栗粉をまぶして油で揚げる。

  4. 4

    冷めないうちに、からあげにソースをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

鶏肉を揚げる前に、ソースを先に作っておく。
揚げてすぐにソースをかけるとジューンっていうはずw

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KAYO739
KAYO739 @cook_40040120
2010/01/15 10:08に公開
2010年1月9日COOKPAD初登録！一時期、料理をやってたことはありますが、今年から本格的に料理を勉強しようと思ってここに来ました！ジャンルを問わず、いろんな料理を作れるようになりたいです！みなさんよろしくお願いします！！
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