豆腐とねぎだけで簡単に作れます。おつまみ、ご飯のおかずに何か一品追加したい時などに良いかと思います。

６月４日：写真アップしました。
このレシピの生い立ち
初めは何処かの本で見たのですが、手順など忘れてしまったので適当に作ってみました；確か、豆腐を入れたときに油のはねる音がかみなりのようなので、かみなり豆腐って名前が付いた、と書いてあったと思います。