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キャベツのミルフィーユ トマト風味
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キャベツのミルフィーユ トマト風味-レシピのメイン写真

キャベツのミルフィーユ トマト風味

みるくぱん☆
みるくぱん☆ @cook_40040127

旬のキャベツとトマトソースで美味しいお料理を♪
しかもとっても簡単です^^
パーティでもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
残ったトマトソースを活用したくて^^

旬のキャベツとトマトソースで美味しいお料理を♪
しかもとっても簡単です^^
パーティでもどうぞ♪
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キャベツのミルフィーユ トマト風味

みるくぱん☆
みるくぱん☆ @cook_40040127

旬のキャベツとトマトソースで美味しいお料理を♪
しかもとっても簡単です^^
パーティでもどうぞ♪
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材料

4人分
  1. キャベツ 8~10枚
  2. トマトソース 1/2缶(150g)
  3. 溶けるチーズ ひとつかみ
  4. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは一枚ずつ洗って、半分~1/3ぐらいに手でちぎる。

  2. 2

    厚手の鍋のそこにキャベツを引き、その上にトマトソースを大さじ2ほどのせて広げる。

    • キャベツのミルフィーユ トマト風味作り方2写真
  3. 3

    何度か繰り返して重ねていき、最後にキャベツでふたをする。

  4. 4

    薄く塩を振ってふたをして弱火で15分。全体のかさが減って、水気が出てきたら火を止める。

  5. 5

    上にチーズをのせて、再びふたをする。余熱でチーズが溶けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みできのこ類を入れても。今回はしいたけの薄切りをトマトソースに混ぜ込みました。ミートソースで作っても、もちろんOK。
鍋いっぱい作ってもモリモリ食べれちゃいます♪
レンジでも作れますが、お鍋でことこと煮るのが野菜が甘くておススメ^^

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みるくぱん☆
みるくぱん☆ @cook_40040127
2010/01/16 22:12に公開
はじめまして。みるくぱんです。簡単で『皆が笑顔になれる、おいしいおうちごはん&おやつ』を目指してます^^
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