おもちのマヨネーズ焼き

margarine @cook_40048068
焦がし醤油で 味もしっかり.
おつまみにも いいと思います !
このレシピの生い立ち
あまったおもちを無難な調味料で焼いてみました
おもちのマヨネーズ焼き
焦がし醤油で 味もしっかり.
おつまみにも いいと思います !
このレシピの生い立ち
あまったおもちを無難な調味料で焼いてみました
作り方
- 1
フライパンに油をしき、よく熱します。
- 2
熱したフライパンに、間隔をあけておもちを並べ、焦げ目がつき、ふっくらするまで焼きます。
- 3
焼き色がついて、膨らんできたら、お好みの量の醤油を全体に軽く流します。
- 4
醤油を入れたら、すぐに火をとめて、お皿に挙げて、マヨネーズをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
お好みで わさびをつけて食べても
または わさびマヨネーズ を作って
かけても いいと思います。
ポイントは 2の段階で
おもちに しっかりと 火を通すこと(^^)
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