簡単！タラと白菜のトマトスープ
なないろ食堂 @cook_40048078
タラと白菜のあっさりトマトスープです☆
簡単に美味しくできちゃいますよ♫
このレシピの生い立ち
お家にあるもので簡単スープを作りました♫
簡単！タラと白菜のトマトスープ
タラと白菜のあっさりトマトスープです☆
簡単に美味しくできちゃいますよ♫
このレシピの生い立ち
お家にあるもので簡単スープを作りました♫
作り方
- 1
タラは
スプーンですくい易い大きさに 切り、塩こしょう - 2
白菜も食べやすい
大きさに切る - 3
トマトの水煮は
粗みじん - 4
おなべで
オリーブオイルと
ニンニクを弱火で
炒める - 5
ニンニクの香りが
立ったら
タラ→白菜→トマトの順に軽く炒め合わせる - 6
ヒタヒタの水を入れ
コンソメと
ドライバジルを加え具材全体に火を通す - 7
最後に塩こしょうで
味を調えたら
出来上がり♫
コツ・ポイント
コンソメのかわりに、地中海スープの素があればおススメです。
品揃えのいいスーパーやデパートに売っていますよね。
タラの風味とサフランの香りでブイヤベース風トマトスープになりますよ♥
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