にんにくの芽と豚肉の中華炒め

Name: にんにくの芽と豚肉の中華炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 好み; にんにくの芽 好み; オイスターソース 好み; ウェイパー 好み; 豆鼓醤（トウチジャン） 好み; 醤油 好み

もじょもじょ @cook_40035811

ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
パパさんの実家から、大量ににんにくの芽が送られてきました。一度のたくさん消費したくて作りました。

にんにくの芽と豚肉の中華炒め

もじょもじょ @cook_40035811

ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
パパさんの実家から、大量ににんにくの芽が送られてきました。一度のたくさん消費したくて作りました。

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材料

豚肉好み
にんにくの芽好み
オイスターソース好み
ウェイパー好み
豆鼓醤（トウチジャン）好み
醤油好み

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作り方

1

にんにくの芽は、適当な長さにカットし、軽くゆでておく。
2

フライパンで、豚肉とにんにくの芽を炒める。
3

豆鼓醤・ウェイパー・醤油で味付け。味がなじんだらできあがり。

コツ・ポイント

適当料理なので、分量の詳細がわかりません。好みで味付けしてください。

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つくれぽ

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もじょもじょ @cook_40035811

2007/05/22 16:31に公開

決して料理好きでもグルメでもない私は、いかに手抜きをしておいしいものを料理をするかと、常々考えています。ほとんど目分量で作っているので、皆さんの参考にはならないかもしれませんが、私の料理の記録ページということで・・・。ブログもやってます。http://ameblo.jp/yocchaman-to-yanyan

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