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爽やか~シャリシャリ✰リンゴシャーベット
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爽やか~シャリシャリ✰リンゴシャーベット-レシピのメイン写真

爽やか~シャリシャリ✰リンゴシャーベット

キャンtoミィ
キャンtoミィ @cook_40036571

りんごの甘みとレモンのすっぱさがコラボして爽やかスッキリさっぱりとした味に仕上がりました☆
シャリシャリしてて食感も良いシャーベットです❤
このレシピの生い立ち
傷みかけのリンゴの消費に必死です(ノ∀`。笑)
作りすぎましたぁ~(◎´Д`A"

りんごの甘みとレモンのすっぱさがコラボして爽やかスッキリさっぱりとした味に仕上がりました☆
シャリシャリしてて食感も良いシャーベットです❤
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傷みかけのリンゴの消費に必死です(ノ∀`。笑)
作りすぎましたぁ~(◎´Д`A"

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爽やか~シャリシャリ✰リンゴシャーベット

キャンtoミィ
キャンtoミィ @cook_40036571

りんごの甘みとレモンのすっぱさがコラボして爽やかスッキリさっぱりとした味に仕上がりました☆
シャリシャリしてて食感も良いシャーベットです❤
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傷みかけのリンゴの消費に必死です(ノ∀`。笑)
作りすぎましたぁ~(◎´Д`A"

りんごの甘みとレモンのすっぱさがコラボして爽やかスッキリさっぱりとした味に仕上がりました☆
シャリシャリしてて食感も良いシャーベットです❤
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作りすぎましたぁ~(◎´Д`A"

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材料

16×21タッパー
  1. りんご 500g(正味)
  2. 牛乳 180cc~200cc
  3. 砂糖 大さじ6
  4. マシュマロ 70g
  5. レモン汁 50cc
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作り方

  1. 1

    りんごは皮をむいて芯を取り除き、2センチ角くらいの大きさに切って、レモン汁(分量外)の入った水につけておく。

  2. 2

    耐熱性のボウルに、牛乳・砂糖・マシュマロを入れて、ラップをせずに2分程度レンジで加熱し、泡だて器で良く混ぜて、キレイに溶かしきる。

  3. 3

    ②がある程度冷めたら、レモン汁の半量を入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    水気をきったリンゴと、③、残りのレモン汁をミキサーにかける。
    リンゴの形がなくなったら、容器に流し入れ冷凍室で冷やし固める。

  5. 5

    ※途中何度か、スプーンなどでかき混ぜながら固めてください。

コツ・ポイント

⑤の工程をしっかりすれば何もないですd(o′∀`)b

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キャンtoミィ
キャンtoミィ @cook_40036571
2008/03/31 12:31に公開
甥や姪にキャラご飯を作るのが趣味+.゚(●′I`)bお菓子作りも大好きです+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+簡単レシピ開発中(笑′3`*〇)
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