カリカリ☆ナッツ＊金柑＊美肌ヨーグルト☆

Name: カリカリ☆ナッツ＊金柑＊美肌ヨーグルト☆
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ヨーグルト １００ｇ; 金柑 ２～３個; 黒ごま 大１; ヒマワリの種(お好みのナッツ) 大２; レモン汁 小１

ゆーたんたん @cook_40033445

食べるサプリ☆美肌の素をたっぷり入れた、女性の為のヨーグルトです。風邪予防にも☆
このレシピの生い立ち
金柑って小さくて可愛い果実ですね♪カルシウムが豊富に含まれていて果物の中では珍しいです。特に果皮部分に注目！！なんと果実の中でナンバーワンの含有量！！ビタミンも豊富で風邪予防に最適なヨーグルトです。

カリカリ☆ナッツ＊金柑＊美肌ヨーグルト☆

ゆーたんたん @cook_40033445

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材料

１人分

ヨーグルト１００ｇ
金柑２～３個
黒ごま大１
ヒマワリの種(お好みのナッツ) 大２
レモン汁小１

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作り方

1
金柑はスライスして種を取りのぞく。ヨーグルトに金柑以外の材料をかけて、仕上げに金柑をのせる。
2
混ぜるとこんな感じです。カリカリ！プチプチ！食べ応えも抜群♪
3
親戚が育てた完熟金柑を使いました。今年も豊作！青空と金柑の鮮やかな黄色がとても綺麗です＾＾♡

コツ・ポイント

パンプキンシード・くるみなど・・お好みのナッツでどうぞ♪金柑の皮の甘さがヨーグルトとマッチします♡ノンシュガーで食べる事が多いですが、甘さが欲しい時は蜂蜜と相性が良いです。

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つくれぽ

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ゆーたんたん @cook_40033445

2008/04/11 15:42に公開

◆野菜ソムリエ。旬の野菜を使ったお料理とワインと焼酎が好きなOLです。　　　　　　　◆お酒好きな食いしん坊4人家族♬ 　　　　　　◆趣味は旅行・カメラ・絵・陶芸・プラバンアクセサリー・ネイル・消しゴムはんこ…etc美味しいものと、美しいものを日々追求☆ 　　　◆no cookinng no life!

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