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おからクッキー-レシピのメイン写真

おからクッキー

あやときどきひろ
あやときどきひろ @cook_40048234

クッキーが食べたい！でもカロリーが気になる。そんなとき、薄力粉の代わりにおからを混ぜたらこれが美味！
このレシピの生い立ち
おからがいっぱいあったので。

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おからがいっぱいあったので。

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クッキーが食べたい！でもカロリーが気になる。そんなとき、薄力粉の代わりにおからを混ぜたらこれが美味！
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材料

  1. おから １５０グラム
  2. 薄力粉 ３００グラム
  3. 生クリーム ２００cc
  4. 砂糖 １５０グラム
  5. マーガリン ３００グラム
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作り方

  1. 1

    マーガリンを常温に戻しそこに砂糖を入れてクリーム状になるまでまぜる。

  2. 2

    １に生クリームを入れ、混ぜる。

  3. 3

    薄力粉はふるいにかけて、２に混ぜる。

  4. 4

    最後におからを入れてよく混ぜる。オーブンを１８０度に温めておく。

  5. 5

    クッキングシートをひき、生クリームなどについている搾りで搾る。

  6. 6

    オーブンで１５分ほど焼く

コツ・ポイント

かたいサクサクが好きな人はもう少し長く焼いてください。

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あやときどきひろ
あやときどきひろ @cook_40048234
2008/04/05 14:39に公開
二児のママです。とにかくなんにでもチャレンジ
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