あずきマフィン♡
monemaruku @cook_40018669
うさこはろーさんのマフィンが大・大・大好きで♡あずき入りで作りました(^○^)
このレシピの生い立ち
義父の誕生日にプレゼントしました(^-^)
あずきマフィン♡
うさこはろーさんのマフィンが大・大・大好きで♡あずき入りで作りました(^○^)
このレシピの生い立ち
義父の誕生日にプレゼントしました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにマーガリン・砂糖・卵を一緒に入れて泡だて器でなめらかになるまでかき混ぜます。
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- 2
○の材料を直接ボールにふるい入れて、さっくり混ぜます。
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- 3
牛乳を全部一度に加えます。ここではなめらかになるよう、しっかり泡だて器でぐるぐる良く混ぜます。
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- 4
【3】にあずきをくわえ、ヘラでやさしく混ぜます。
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- 5
マフィン型に【4】を入れます。１８０度に余熱したオーブンで３５分焼きます。
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- 6
串を刺して、何もついてこなければ焼き上がりです。
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- 7
ラッピングして誕生日にプレゼントしました♪
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コツ・ポイント
あずきは甘さ控えめを使用しています！あずきが甘い場合はお砂糖を減らしてください(*_ _)人
つくれぽ
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル＆雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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