ザクザクナッツバー!コーンフレーク救済

りんどう❁ @cook_40425862
残りがちなコーンフレーク救済に。ココア味を1/2袋使います。
冷やすとザクザク、常温でもサクサク美味しいです。
小腹が空いたときにどうぞ。
※オーブントースターでも作れます!
ザクザクナッツバー!コーンフレーク救済
残りがちなコーンフレーク救済に。ココア味を1/2袋使います。
冷やすとザクザク、常温でもサクサク美味しいです。
小腹が空いたときにどうぞ。
※オーブントースターでも作れます!
作り方
- 1
ナッツを刻む。
- 2
大きめのボウルにバター・はちみつ・塩を入れ、レンジで溶かす。(約20秒)
- 3
オーブンを160℃に予熱開始。
- 4
②のボウルに刻んだナッツと、コーンフレークをたまに握りつぶしながら(※)入れ、しっかりと全体に絡める。
- 5
クッキングシートを敷いた型に入れる。ラップ越しにコップなどでしっかりと押し固める。
- 6
160℃のオーブンで15分焼く。(※)
- 7
常温で完全に冷やしてからカットする。(※)
コツ・ポイント
※コーンフレークは食感を残しつつまとまりやすくするために、たまに握りつぶしながら入れます。
※オーブントースターなら約7分。焦げないよう途中でアルミホイルを被せてください。
※冷める前に切るとベタつきの原因になります。
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