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簡単レンジで鮭と豆腐のムース(離乳食可)
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簡単レンジで鮭と豆腐のムース(離乳食可)-レシピのメイン写真

簡単レンジで鮭と豆腐のムース(離乳食可)

こうぶんママ
こうぶんママ @cook_40048264

レンジで5分、あっという間に出来ちゃう簡単おしゃれメニュー♪
離乳食にもいいですよ~
このレシピの生い立ち
鮭のあらを美味しく食べたいと思って

レンジで5分、あっという間に出来ちゃう簡単おしゃれメニュー♪
離乳食にもいいですよ~
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鮭のあらを美味しく食べたいと思って

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簡単レンジで鮭と豆腐のムース(離乳食可)

こうぶんママ
こうぶんママ @cook_40048264

レンジで5分、あっという間に出来ちゃう簡単おしゃれメニュー♪
離乳食にもいいですよ~
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鮭のあらを美味しく食べたいと思って

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材料

2~3人分
  • 生鮭 一切れ(100g位)
  • 木綿豆腐 1/3丁(100g位)
  • 豆乳か牛乳 30cc
  • 酒 小1
  • 塩 小1/3
  • ホワイトペッパー 適宜
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作り方

  1. 1

    鮭の皮と骨を取り除き一口大に切る

  2. 2

    豆腐は平皿と平皿の間に挟み、むぎゅっとして軽く水切りする(キッチンペーパーでもいいですよ)

  3. 3

    材料全てをフードプロセッサーで撹拌し、小鉢かココット皿に入れラップをしてレンジで5分チン。

  4. 4

    粗熱が取れたら逆さにして盛り付け。
    スルリと取れます!
    出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単すぎてありません(笑)
離乳食にする時は塩を控えめに、コショウは無しで。

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こうぶんママ
こうぶんママ @cook_40048264
2011/08/05 16:23に公開
22年6月に男児を出産。分娩台でいきむ事があんなに気持ちが良い事だとは知らなかった!!簡単レシピ大好き。31年間住んだ大好きな茨城から滋賀へお引越し。滋賀県大好き。27年8月に次男を出産。28年4月、茨城へ帰ってきました。白米に興味のない次男…困っています…
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このレシピのキーワード

鮭 豆乳 牛乳 酒 もめん豆腐

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