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キムチの残り汁で。カクテキキムチ
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キムチの残り汁で。カクテキキムチ-レシピのメイン写真

キムチの残り汁で。カクテキキムチ

mafinn
mafinn @cook_40048289

キムチを食べた後もう一度キムチが楽しめます。お得です!!
このレシピの生い立ち
キムチを食べ終わった後に汁がたくさん残っていたので。新たにキムチをつけてみたらなかなかいける!!でした。

キムチを食べた後もう一度キムチが楽しめます。お得です!!
このレシピの生い立ち
キムチを食べ終わった後に汁がたくさん残っていたので。新たにキムチをつけてみたらなかなかいける!!でした。

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キムチの残り汁で。カクテキキムチ

mafinn
mafinn @cook_40048289

キムチを食べた後もう一度キムチが楽しめます。お得です!!
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キムチを食べ終わった後に汁がたくさん残っていたので。新たにキムチをつけてみたらなかなかいける!!でした。

キムチを食べた後もう一度キムチが楽しめます。お得です!!
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キムチを食べ終わった後に汁がたくさん残っていたので。新たにキムチをつけてみたらなかなかいける!!でした。

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材料

  • キムチの残り汁 適量
  • 大根など 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、角切りにする。

  2. 2

    1の大根に塩を多めにふりかけ、一晩おく。

  3. 3

    2の水気を切り、キムチの残り汁に漬け、1~2日なじませる

コツ・ポイント

きゅうりなど他の野菜でもおいしいです。

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mafinn
mafinn @cook_40048289
2011/08/05 00:05に公開
栄養学科卒。病院で働く管理栄養士*まぬけ犬と家族4人の田舎暮らし。栄養満点、おいしいごはんをみんなに!ずっと大切にしたいレシピをいっぱいに。が目標。そして自然の中で季節を感じながら、のんびり暮らしていけたらなと*好きなもの。器とお酒とランニング。大好きな器をぼちぼち集めながら。お気に入りの器で料理を楽しみ、美味しいお酒を飲むために走る日々。
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このレシピのキーワード

残り汁 カクテキ キムチ 大根

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