【簡単】鶏肉のバジル焼き

【簡単】鶏肉のバジル焼き-レシピのメイン写真

【簡単】鶏肉のバジル焼き

がえ★ @cook_40048311

全て適量で…(^_^;)
このレシピの生い立ち
パリッとしたのが好きな方は焼く前に小麦粉をまぶしてください★
わたしはしっとりが好みです。
正しい料理方法ではないと思いますが、適当にいろいろ混ぜたら意外といけたのでmemo(ﾟ-ﾟ)
レタスやしめじを一緒に焼いても★

全て適量で…(^_^;)
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わたしはしっとりが好みです。
正しい料理方法ではないと思いますが、適当にいろいろ混ぜたら意外といけたのでmemo(ﾟ-ﾟ)
レタスやしめじを一緒に焼いても★

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【簡単】鶏肉のバジル焼き

がえ★ @cook_40048311

全て適量で…(^_^;)
このレシピの生い立ち
パリッとしたのが好きな方は焼く前に小麦粉をまぶしてください★
わたしはしっとりが好みです。
正しい料理方法ではないと思いますが、適当にいろいろ混ぜたら意外といけたのでmemo(ﾟ-ﾟ)
レタスやしめじを一緒に焼いても★

全て適量で…(^_^;)
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パリッとしたのが好きな方は焼く前に小麦粉をまぶしてください★
わたしはしっとりが好みです。
正しい料理方法ではないと思いますが、適当にいろいろ混ぜたら意外といけたのでmemo(ﾟ-ﾟ)
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材料

お好きなだけ☆

●ブラックペッパー適量
オリーブオイル適量
鶏肉お好きなだけ☆
●バジル適量
●塩適量
●にんにく（チューブ可）適量
●お酒適量
唐辛子ほんの少し

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作り方

1

鶏肉の筋を取りフォークなどでグサグサ刺す
2

ボールに鶏肉と●の材料を全て入れ、もみ込む。少し冷蔵庫で寝かせる。
（30分とかおく必要は特にないです☆）
3

フライパンにオリーブオイルを入れて唐辛子を軽く炒める。
4

フライパンに鶏肉を入れて焼く。焦げ目がついたら中火〜弱火にして、アルミホイルを被せて中まで火を通す(ﾟ-ﾟ)

コツ・ポイント

特にないです…(ﾟ-ﾟ)

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がえ★

がえ★ @cook_40048311

2011/08/05 04:18に公開

料理初心者です。下ごしらえから勉強したいです。。

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このレシピのキーワード

鶏肉にんにく酒トウガラシ

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