ワサビ梅マヨ

KENチャン
KENチャン @cook_40041350

今日のつけダレ３品目♪　やっぱり鶏ササミにはワサビでしょ！！
このレシピの生い立ち
新鮮鶏のササミってやっぱりワサビでしょ？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつもワサビ醤油なので変わったもので食べてみたいとつけダレを作りました

ワサビ梅マヨ

cocoりえ's cooksnap of when they made ワサビ梅マヨ.
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KENチャン @cook_40041350

今日のつけダレ３品目♪　やっぱり鶏ササミにはワサビでしょ！！
このレシピの生い立ち
新鮮鶏のササミってやっぱりワサビでしょ？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつもワサビ醤油なので変わったもので食べてみたいとつけダレを作りました
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材料

１回分
  1. 練りワサビ 小さじ2
  2. 水 小さじ1
  3. マヨネ－ズ 大さじ３
  4. 昆布茶(粉) 小さじ1/2
  5. カリカリ梅 １個
  6. 貝割れ大根 適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    水とワサビをボウルに入れ　溶かしてからマヨネ－ズ・昆布茶を混ぜ合わせる

  2. 2

    色合いに赤のカリカリ梅をみじん切りにし混ぜる。貝割れ大根も１cm幅に切り混ぜる。

  3. 3

    新鮮ササミにつけて食べました♪　　　　　　　　　今回はカリカリ梅が無く、普通の梅干しに・・・残念！

コツ・ポイント

練りワサビを水で溶いてからマヨネ－ズで和えないと固まりが残ります｡
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のんびり・まったりするのが大好き♪　安くて簡単…がモットーでガ−デニング・雑貨・編み物など手作り大好き！特に料理やお菓子作りが好きな３児の母です(^^)　よろしくお願いします　★おかず系の分量はだいたいで大丈夫なはず･･･なにせ量って作らないたちなので(^^;)☆こどもが大きくなり仕事始めました。多忙によりコメ出来ません…皆さん、いつも素敵なつくれぽありがとう♪
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