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キャベツだけのシンプルなコールスロー-レシピのメイン写真

キャベツだけのシンプルなコールスロー

クックumi☆
クックumi☆ @cook_86435683

ビニール袋でシャカシャカするだけなのですぐに出来ます♪

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材料

  • キャベツ 150g
  • ○米油 20g
  • ○甜菜糖 7g
  • ○塩 0.7g
  • ○純米酢 25g
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りしてポリ袋に入れます。

  2. 2

    調味料を米油から順に入れていき、都度、袋の口をつまんでシャカシャカ振ります。

  3. 3

    酢まで入れてシャカシャカしたら最後にちょっと揉んで馴染んだら出来上がりです♪

コツ・ポイント

油入れてシャカシャカ→砂糖入れてシャカシャカという風に調味料を一つ入れるたびにシャカシャカするのがポイントです♪
先に砂糖や塩を入れてしまうと野菜の水分が出てしまうため最初に油を入れています。

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クックumi☆
クックumi☆ @cook_86435683
2025/08/21 11:28に公開
慢性腎臓病の夫が元気に暮らせるよう、タンパク質、塩分、カリウム、リンなど気を付けながら楽しく美味しい食事を心掛けています。
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このレシピのキーワード

コールスロー キャベツ 米

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