ママのりんごケーキ

マリぃ @cook_40035999
りんごを切って材料をまぜるだけ!!
高級なケーキって感じではないけど、バター風味でママの懐かしい手作りな味。簡単ですぐにできて、子どものおやつにピッタリ♪♬♫
このレシピの生い立ち
by nokko.tさんの早い・簡単・美味しい☆アップル・パウンドのアレンジです。
シナモンがなかったので、味が足りないかな?と思い、サラダ油をマーガリンに変えて、バター風味にしてみました。
ママのりんごケーキ
りんごを切って材料をまぜるだけ!!
高級なケーキって感じではないけど、バター風味でママの懐かしい手作りな味。簡単ですぐにできて、子どものおやつにピッタリ♪♬♫
このレシピの生い立ち
by nokko.tさんの早い・簡単・美味しい☆アップル・パウンドのアレンジです。
シナモンがなかったので、味が足りないかな?と思い、サラダ油をマーガリンに変えて、バター風味にしてみました。
作り方
- 1
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボールに入れ、よくかき混ぜる。
- 2
りんごの皮をむき、1cm位の大きさに切る。
鍋にりんごとマーガリンを入れ、マーガリンが溶けるまでソテーする。 - 3
オーブンを180度に余熱する。
1のボールに溶き卵を入れ、粉類と混ぜる。 - 4
3に2入れ、さっと合わせ、型に流し入れる。
2,3回テーブルにトントンして空気を抜いてオーブンで35~40分焼く。 - 5
☆★完成★☆★
焼き上がりにブランデーを表面に塗ると香りがいいと思います!!
コツ・ポイント
混ぜるだけなので、簡単に作れます゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
サクサクandしっとりのケーキで、おやつにぴったりです。
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