アボガドグラタン
アボガドもオーブンで焼くとおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
大好きなハワイのお店で食べた一品をアレンジして再現しました。
作り方
- 1
アボガドは、皮のまま半分に切り目をいれくるっと回すと綺麗に半分になります。種を取り生ホタテを半分とえび、マヨネーズのせる
- 2
1にパン粉と醤油を少々たらしオーブンで焼きます。
- 3
オーブン210度で１２分ほどで柔らかくアボガドはクリーミーになります。
コツ・ポイント
豚の林檎まきには、プロセスチーズも一緒に豚肉とりんごで巻くとさらに美味しいですよ。
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