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アボガドグラタン
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アボガドグラタン-レシピのメイン写真

アボガドグラタン

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

アボガドもオーブンで焼くとおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
大好きなハワイのお店で食べた一品をアレンジして再現しました。

アボガドもオーブンで焼くとおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
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アボガドグラタン

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

アボガドもオーブンで焼くとおいしいですよ。
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大好きなハワイのお店で食べた一品をアレンジして再現しました。

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材料

4人分
  • アボガド 2こ
  • えび 4個
  • ホタテ 2個
  • マヨネーズ 適当
  • 醤油 少々
  • パン粉 少々
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作り方

  1. 1

    アボガドは、皮のまま半分に切り目をいれくるっと回すと綺麗に半分になります。種を取り生ホタテを半分とえび、マヨネーズのせる

  2. 2

    1にパン粉と醤油を少々たらしオーブンで焼きます。

  3. 3

    オーブン210度で12分ほどで柔らかくアボガドはクリーミーになります。

コツ・ポイント

豚の林檎まきには、プロセスチーズも一緒に豚肉とりんごで巻くとさらに美味しいですよ。

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トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492
2011/08/06 11:01に公開
私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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このレシピのキーワード

グラタン エビ 帆立貝 アボカド

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