☆ニラ&もやし&キムチのラー油炒め♪

ぽろん526
ぽろん526 @poron526

キムチとラー油の辛さが後を引く、ごはんがすすむ1品です♪(写真変更09/2/17)
このレシピの生い立ち
ピリっとパンチの効いた炒め物が食べたかったので。

☆ニラ&もやし&キムチのラー油炒め♪

キムチとラー油の辛さが後を引く、ごはんがすすむ1品です♪(写真変更09/2/17)
このレシピの生い立ち
ピリっとパンチの効いた炒め物が食べたかったので。

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材料

2~3人分
  1. ニラ 2束
  2. もやし 1袋
  3. キムチ 100gほど
  4. 生姜(みじん切り) 小さじ2
  5. 中華だし(顆粒) 小さじ1
  6. ラー油 小さじ1
  7. 塩コショー 適量

作り方

  1. 1

    温めたライパンに油、生姜を入れ、生姜が香ってきたら、もやし、キムチを加え、中華だし、ラー油、塩コショーで味をつけて炒める。

  2. 2

    ①に5~6センチに切ったニラを加え、サッと炒めたら完成♪

  3. 3
  4. 4

    2009/3/1
    お陰様で話題入りすることが出来ました♪有り難うございます。゚+.゚ヽ(●´ω`●)ノ。

コツ・ポイント

あまり辛いのが得意でない方はキムチを軽く絞って加えてください。
ニラはシャキっとするくらいが美味しいので、炒めすぎない様にしてくださいね♪

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ぽろん526
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旦那さん、愛猫♡(故)小太郎14歳 (故)風太19歳、元気いっぱい小雪14歳の5人家族です (*'◡'*)❤レシピは随時見直し、削除もしております。最新のものをご確認下さいm(__)m戴いたつくれぽのお礼に伺えず、すみませんm(__)mいつも本当に有難うございます♡
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