コーヒーフロート ~気軽におうちカフェ~

にぴょんちゃん
にぴょんちゃん @cook_40048724

暑い夏にぴったり!
このレシピの生い立ち
飲み物にアイスを乗せるのには抵抗がありましたが、喫茶店のメニューには必ずといっていい程あるので、美味しいはずだと思い、作ってみました。冷たいミルクだと思えばいいのかも。

コーヒーフロート ~気軽におうちカフェ~

暑い夏にぴったり!
このレシピの生い立ち
飲み物にアイスを乗せるのには抵抗がありましたが、喫茶店のメニューには必ずといっていい程あるので、美味しいはずだと思い、作ってみました。冷たいミルクだと思えばいいのかも。

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材料

1人分
  1. 3個
  2. アイスコーヒー 無糖又は加糖 250cc
  3. バニラアイス ひとすくい
  4. ガムシロップ 好きなだけ(ポーション)
  5. トロ 1本

作り方

  1. 1

    グラスを用意します。

  2. 2

    グラスに氷3個を入れます。

  3. 3

    そこへアイスコーヒーを注ぎます。

  4. 4

    バニラアイスをディッシャーですくいます。ディッシャーがなければ、大きめのスプーンでもよいです。

  5. 5

    すくったアイスを3のアイスコーヒーにポーンと乗せて完成

  6. 6

    無糖のアイスコーヒーを使って、甘さが欲しい場合、ポーション(小分け)のガムシロップを入れてよく混ぜる。

  7. 7

    ストローと長いスプーンがあれば完璧。

コツ・ポイント

バニラアイスが固くてすくえない時は、しばらく室温でおいてね♪

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にぴょんちゃん
にぴょんちゃん @cook_40048724
に公開
大阪在住の静岡(富士)人です。8歳の息子と夫と3人で暮らしています。今は育児に追われて、なかなかレシピを載せられませんが、時々載せたいと思っています。
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