鶏肉とにらの甜麵醤炒め
Yさまさま @cook_40048723
調味料をまぜる→炒める→調味料をかける→とろみつけ、という私のおきまりのパターンです 笑
このレシピの生い立ち
甜麵醤を初めて買ったので、使ってみました。ついでに冷凍庫にあった鶏肉、冷蔵庫にあったにらも入れてみました。
鶏肉とにらの甜麵醤炒め
調味料をまぜる→炒める→調味料をかける→とろみつけ、という私のおきまりのパターンです 笑
このレシピの生い立ち
甜麵醤を初めて買ったので、使ってみました。ついでに冷凍庫にあった鶏肉、冷蔵庫にあったにらも入れてみました。
作り方
- 1
鶏肉を７ミリくらいの厚さに切ります。これはお好みの厚さにしてください。
にらも3～4センチくらいに切っておきます。 - 2
フライパンに油を熱し、鶏肉を焼きます。弱火～中火くらいで中までしっかり火を通します。鶏肉が焼けたら、そこににらを加えます。
- 3
②に、あらかじめ合わせておいた☆を加えてさっと炒めます。最後に水溶き片栗粉で調味料を鶏肉とにらにからませたら完成！
コツ・ポイント
鶏肉が生焼けにならないようにすること・・・くらいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
鶏肉とブロッコリーのオイスターソース炒め 鶏肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
オイスターソースで炒めてブロッコリー、白菜をたっぷりと。具材を炒め、スープでかるく煮込み、とろみをつけて仕上げます。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17554255
