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簡単!煮込みハンバーグ☆ケチャップだけ
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簡単!煮込みハンバーグ☆ケチャップだけ-レシピのメイン写真

簡単!煮込みハンバーグ☆ケチャップだけ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

手ごねハンバーグ風 ケチャップだけで簡単煮込み
#キッコーマン #デルモンテ トマトケチャップ を使用しました 

手ごねハンバーグ風 ケチャップだけで簡単煮込み
#キッコーマン #デルモンテ トマトケチャップ を使用しました 

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

手ごねハンバーグ風 ケチャップだけで簡単煮込み
#キッコーマン #デルモンテ トマトケチャップ を使用しました 

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材料

2人分
  • 挽肉 200g
  • 玉葱 1/2個
  • A
  • 卵黄 1個
  • マヨネーズ 小さじ1
  • コンソメ、味噌 各小さじ1/2
  • 塩胡椒ナツメグ 各少々
  • B
  • トマトケチャップ 大さじ5
  • 赤ワイン 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに挽肉、玉葱の粗みじん切り、Aを加え、肉をつぶしながらよく混ぜる。

    • 簡単!煮込みハンバーグ☆ケチャップだけ作り方1写真
  2. 2

    2等分にする。

    • 簡単!煮込みハンバーグ☆ケチャップだけ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに移して火を点ける。
    温まったら蓋をして中火で5分。

    • 簡単!煮込みハンバーグ☆ケチャップだけ作り方3写真
  4. 4

    返してBを掛け、蓋をして中弱火で3分。

    • 簡単!煮込みハンバーグ☆ケチャップだけ作り方4写真
  5. 5

    返して蓋をして中弱火で3分。

    • 簡単!煮込みハンバーグ☆ケチャップだけ作り方5写真

コツ・ポイント

赤ワインでコクプラス
味噌は赤だし味噌を使いました お好みのお味噌でOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2026/09/26 17:29に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ ひき肉 味噌 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ 卵黄

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